2005-07-26から1日間の記事一覧

今日はピーマンの肉詰め

台風は噂だけで拍子抜け。 家にもらってきたピーマンがどっさりあったんで、豚挽肉買って帰宅。 豚挽肉に黒胡椒・醤油・胡麻油・オイスターソース・酒・刻みネギを入れてこねる。 それを半分に割って種取ったピーマンに詰める。 詰めた側に黒胡椒をもう一回…